Самогоноварение – достаточно ответственное мероприятие, требующее внимания к каждому этапу. Четко рассчитать пропорции сырья при установке браги, дождаться оптимального содержания в ней спирта, правильно выгнать дистиллят, грамотно разбавить готовый самогон до нужных показателей градуса, очистить либо окрасить итоговый продукт – все это нужно соблюсти однозначно.
Особенное внимание следует уделить именно подбору самогонного аппарата. Если раньше эти перегоночные агрегаты быстренько создавались кустарями из того, что было, то сегодня опытные винокуры однозначно отдают предпочтение заводским конструкциям. Да, стоят они не очень дешево, но результат использования такого оборудования в любом случае оправдывает вложения бюджета. Многие удивятся, услышав слово дефлегматор или сухопарник, ведь несколько лет назад такие термины были удивительны при создании шедевров для самогоноварения. Сейчас именно эти элементы отвечают за исключительное качество самогона. Не пренебрегайте мелкими нюансами устройства, чтобы не оказаться владельцем никчемного в плане производительности агрегата и не получить в результате вонючую, мутную фракцию вместо ожидаемого крепкого и прозрачного алкогольного напитка.
«Перегонщик» браги: что важно при выборе
Любой аппарат для выгонки самогона должен иметь идеальную комплектацию:
- перегонную емкость нужного размера;
- термометр для контроля над температурным режимом;
- надежные шланги со штуцерами;
- практичные «барашки» и взрывные клапаны;
- паронитовые или силиконовые прокладки между элементами и деталями;
- краны для слива браги и выдачи дистиллята.
Не останавливайте свой выбор на первой попавшейся модели, которая «сразила» вас низкой ценой: часто за такой лже-привлекательной стоимостью скрываются модификации, быстро выходящие из строя или функционирующие не так, как вам хотелось бы.
Скупой платит дважды, и с этим постулатом, к сожалению, не поспоришь. Лучше сразу приобрести достойный агрегат, дабы позже не расстраиваться от покупки дешевого, но совершенно бесполезного в эксплуатации «самогоноварочного» оборудования. Не экономьте на том, что по итогу обязательно должно доставлять вам удовольствие. Все-таки спиртные напитки пьются не ежедневно, а лишь по особенным случаям, так почему-бы не превратить их вкушение в реально приятный процесс.