Сладкий перчик любим на столе всеми. Но, чтобы его вырастить на собственном огороде, необходимо приложить усилия. Ведь перец – довольно капризная теплолюбивая культура, требующая много внимания. Это растение высаживают в открытый грунт, в теплицы и парники, но обязательно с помощью рассады. Чтобы получить требуемый сорт и хороший урожай, надо заняться выращиванием рассады самостоятельно, а не покупая ее на рынке.

Процесс выращивания рассады – длительный. Первое, что нужно тщательно выбрать – это семена. Обратить внимание следует на следующие характеристики:

1. Местный климат. Если лето в регионе не балует высокими температурами и посещением солнышка, лучше всего использовать ранние сорта сладкого перца. Это обеспечит его своевременное созревание. Если солнышко светит целый сезон, то можно использовать сорта среднего созревания. Поздние сорта лучше всего сажать в южных районах.

2. Форма перца. Ее выбор зависит от того, куда перец пойдет – на заготовки, в салат, или же для фаршировки.

3. Рост куста. В теплице это не имеет особого значения, а вот на открытом грунте подойдет использование низкорослых сортов.

4. Качество самих семян. Важно обратить внимание на то, чтобы они не были пересушены, чем страдают некоторые производители с целью увеличить срок хранения.

Далее, важно определить время посадки на рассаду. Здесь есть несколько нюансов в определении точного момента посадки. Если посадить рано – перцы перерастут, что абсолютно не нужно. Этот момент зависит от нескольких факторов:

1. Сорт. Семена перчиков раннего созревания высевают на рассаду за три месяца до высева в грунт. Если использовать для посадки сорта среднего и позднего вызревания, то этот срок продлевается дней на 10.

2. Место высаживания. Рассаду перца можно посадить в теплицу, парник, или же в открытый грунт. Если выбрать для постоянного места теплицу, то высадку с успехом можно осуществить в конце апреля. Под пленку или парник можно высадить во второй декаде мая. Для высадки в открытый грунт подходит июнь.

3. Наличие пикировки. Если ее не использовать, то рассада будет готова к посадке пораньше.

Многие начинают высаживать семена на рассаду в начале февраля. Но здесь следует учесть один момент. В этом месяцекороткий световой день, поэтому солнца перчику хватать не будет. Для этого лучше всего использовать дополнительное освещение – светодиодные лампы. Без них спокойно можно обойтись, если посадить семена попозже – в конце февраля.