Сміляночка, Власне виробництво сирів (ТМ Смиляночка) в Черкасах
Телефон
Про нас
Майстерня сироваріння ТМ “Сміляночка”
Нашу приватну сироварню було відкрито у 2010 році. 17 червня ми зварили свій перший сир. З цього дня почалася історія нашого підприємства.
Сир виготовляється стародавнім ручним методом з натурального пастеризованого молока, без будь-яких консервантів та барвників. Протягом цих років було багато злетів і падінь, але ми впевнено йшли до своєї мети.
Сьогодні ми виготовляємо такі види сирів:
Напівтвердий сир “Качкаваль”
Любительський з кропом
Любительський з перцем
Любительський з оливками
Сулугуні копчений
Бринза
Моцарелла (в розсолі)
Моцарелла (брусочок)
Моцарел...