Черкаські журналісти склали «борщовий» прейскурант (ВІДЕО)

За капусту – 7,50, за буряк – 8. Цибуля й морква теж дотягує в ціні до десятки. Часник – від півсотні. Середня ж вартість м'яса щонайменше - 65 гривень

 Білокачанна цього року не вродила. Тому й ціни догори.

Григорій, продавець: "На гривню. На гривню подорожчала. Ця на 6,26 затягує. Якраз на борщ…"

Моркви теж нещедрі врожаї. За кіло на базарі правлять ті самі 7 гривень. В одну ціну й цибуля. Хоч за ріпчасту можна сторгувати й менше. А ось цінники на часник лякають навіть продавців. 50-60 гривень за кіло, кажуть, захмарні. Лише місяць тому був удвічі дешевшим.  

Галина, продавчиня: "Дорожчати не буде, така ціна на нього, бо неврожай цьогоріч, тому така ціна підвищена…"

Буряк – серед основних інгредієнтів борщу. За натуральний барвник страви слід віддати 6 гривень.

Олена, продавчиня: "Без хімії, без нічого. Бурячок домашній. На 5-6 літрову каструльку хватить".

Квасоля – за смаком. Дехто варить борщ і без бобів.

Галина, продавчиня: "Це "Бомбочка", а це м'ясиста така…5 гривень коштує люба така..У кого немає грошей на м'ясо то беруть квасолю. В ній білків багато. Вона ще краще, ніж м'ясо…"

М'ясо ж на базарі теж недешеве. Хоч ціни на нього, кажуть продавці не зростали з літа.

Ірина, продавчиня: "Здесь зависит от покупателя. Есть покупатель – есть цена. Нет покупателя – нет цены. Ребро, грудинка – 60, 65. А мясо от 60 до 80. В зависимости это биток или ошеек. А так с косточкой идет 65-75".

А ось сало до борщу  – вже за делікатес.

Татьяна, продавчиня: "Спинка – 60 гривень. Але це після обіду. Вирізний бочок дорожчий. На початку дня було – 65, 70. Все від базару залежить". 

М’ясні ряди напівпорожні, – жаліються продавці. Та й люди зізнаються: часто їдять борщ без м’яса. Або йдуть по закупи птиці.

Андрій, покупець: "Дорогувато, на калькуляторі не прикидав, але дорого. Ну м'ясо наприклад, якщо раніше свинину клав, то зараз курятину більше. А так ні від якого інгредієнту не відмовишся. Бо то вже не борщ".

Олександра, покупець: "Я варю борщ с курицей. Так дешевле получается. Мясо очень дорогое. Не по карману". 

Марія, покупець: "Кістки одні…одварюю, зливаю…бо на м'ясо я не подужаю…Ну раз у місяць хоча б варю…а так одна каша та вода. Отак і живу".

ТРК ВІККА
Черкаси
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Суспільство
Майже 24 млн грн залучили за одинадцять місяців 2019 року в області ОСББ, ЖБК та приватні домогосподарства на енергозбереження. Загалом уповноважені банки АТ «Ощадбанк», АБ «Укргазбанк» та АТ «Укрексімбанк» видали 645 «теплих» кредитів, повідомили в ОДА. Для придбання котлів видали 28 кредитів на 0,8 млн грн, для впровадження енергоефективних заходів – 609 кредитів на 20 млн грн. ОСББ використали 8 кредитів на 2,9 млн грн. Компенсацію на заходи з енергозбе...
Суспільство
Закон України «Про комерційний облік теплової енергії та водопостачання» зобов’язує КП «Черкасиводоканал» забезпечити оснащення будівель вузлами комерційного обліку холодної води, з подальшим відшкодуванням витрат підприємства споживачами. Черкаський водоканал розпочав процедуру оснащення будівель загальнобудинковими лічильниками та мають намір виконати увесь обсяг робіт в зазначений законодавством термін, а саме до серпня 2020 року, повідомили в мерії. –...
Суспільство
Кабінет Міністрів схвалив рішення щодо реалізації пілотного проекту продажу окремих партій необробленої деревини через систему електронних аукціонів Прозорро. Продажі. Проект триватиме з квітня 2020 року до квітня 2021 року. Це допоможе побороти корупцію та зменшить незаконний обіг української деревини, повідомили в ОДА. Також прийнято рішення про запровадження єдиного електронного обліку української деревини. Це дозволить проаналізувати внутрішній ринок с...
Суспільство
З нагоди Міжнародного дня волонтера почесні грамоти отримали іноземні волонтери. Грамоти отримали волонтери, які працюють у Першій міській гімназії: Пручняк Наталії з Польщі, Чжао Нан з Китаю та Хенслі Кептен Лі із США. Вручив відзнаки шановним гостям заступник міського голови Ігор Волошин. Директор Першої міської гімназії Сергій Саєнко розповів, що відповідна робота у їх закладі триває вже третій рік поспіль. За цей час вони мали цікавий та корисний досві...
Суспільство
У зимовий період переважна кількість пожеж виникає з причини порушення правил пожежної безпеки при використанні та монтажу пічного опалення. Постійно слідкуйте за станом опалювальних печей та димарів, своєчасно їх ремонтуйте. Слідкуйте за справністю електричних мереж. Не залишайте без нагляду увімкнені телевізори та інші електропобутові прилади. Будьте обережні при палінні та використанні відкритого вогню на горищі, в підвалах, сараях та інших підсобних пр...
Суспільство
Пільгові категорії громадян та діти до 6 років у Черкасах не платитимуть за вивезення великогабаритного сміття. Відповідне рішення ухвалили на засіданні Черкаського міськвиконкому. Витрати на дітей до 6 років покриватиме сама компанія, за решту пільговиків платитиме міський бюджет. Усього від сплати звільняється 74 тисячі осіб. Щомісяця у Черкасах вивозиться 5500 кубів великогабаритного сміття. Щоб не сплачувати за дітей, їхні батьки мають звернутися до у...
Суспільство
Поліцейські закликають водіїв бути максимально обережними та враховувати погодні умови, вирушаючи у дорогу. Вирушаючи в дорогу перевірте технічний стан свого автомобіля, зокрема стан  зовнішніх світлових приладів, склоочисників, обігрівачів салону, також зауважте, що в зимовий період на автомобілях мають бути встановлені зимові шини, нагадали в ГУ НП у Черкаській області. Під час руху дотримуйтесь Правил дорожнього руху, користуйтеся пасками безпеки, дотри...
Суспільство
Служба безпеки України спільно з прокуратурою Черкас викрили корупційний механізм привласнення коштів міського бюджету. Начальник одного із комунальних медичних закладів Черкас вимагав 80 тисяч гривен від підприємця. За ці кошти він обіцяв комерсанту укласти договір на поставки медобладнання, а сума «вдячності» за співпрацю мала скласти 10 % від визначеної суми вартості поставок, повідомили у СБУ. Правоохоронці затримали зловмисника у власному кабінеті під...
Суспільство
В Україні близько 200 тисяч ВІЛ-позитивних людей, понад 60 тисяч з них не знають про свій статус. У жовтні 2019 року в Україні офіційно зареєстровано 1 431 новий випадок ВІЛ-інфекції, у 658 пацієнтів діагностовано СНІД. Найпоширенішим шляхом інфікування ВІЛ залишається статевий, повідомили в МОЗ України. Вчасна діагностика ВІЛ та початок терапії гарантує повноцінне життя. В Україні тестування на ВІЛ, а також лікування ВІЛ-позитивних осіб, безкоштовне. 27 л...