Как оценить кофейный напиток?

Говоря о кофе, эксперты делают акцент на несколько немаловажных категорий качественной оценки любимого многими напитка. Сюда относят аромат, вкус, баланс, букет, кислотность, сложность, послевкусие и полноту.

Так что, прежде чем купить кофе в Кременчуге, рассмотрите эти категории.
Самым главным при оценке напитка является вкус. Ведь именно он приятно или неприятно удивляет нас после первого неторопливого глотка. Именно вкус первым впечатляет нас, толкает нас на решение, купить кофе в зернах или кофе для кофемашины, а может быть, обычный молотый. Все следующие категории зависят от вкуса.

Если же речь заходит об аромате, то мы, прежде всего, имеем в виду качество кофе. Свежесть и обжарка кофе тоже важны. Например, у только что обжаренных и размолотых кофейных зерен аромат более насыщенный.

А испорченный или залежавшийся кофе аромат выдаст. Поэтому, если вы заказываете напиток через интернет-магазин кофе, то не забудьте его понюхать, прежде чем расплатитесь с фирмой-поставщиком. Купить кофе в интернет-магазине, конечно, дешевле, но…

Еще одним критерием оценки напитка является кислотность. Именно ей предоставлена роль раскрывать остроту вкуса и определенным образом подчеркивать качество кофе. Но не стоит путать кислотность и кислый вкус.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував
Суспільство
Група піротехнічних робіт та водолазне відділення аварійно-рятувального загону ДСНС області провели практичні заняття. Метою тренування стало відпрацювання порядку виконання вибухових робіт для захисту інженерних споруд в акваторії річки Дніпро під час пропуску льодоходу, повідомили в ГУ ДСНС у Черкаській області. Тренування розпочались із проведення розрахунку товщі льоду та визначення необхідної кількості вибухівки. Після просвердлювання лунок на прорахо...
Суспільство
Погода цього тижня в області відзначиться чергуванням тепла та холоду на фоні незначних опадів. Сонячним обіцяє бути лише початок тижня, у понеділок температура знизилась  до 2-7º морозу. Найхолодніше очікується 22-23 лютого, морози вночі сягатимуть -4...-9º, вдень -2...-5º. У решту днів температура вночі 0...-5º, вдень +1... +5º. Опади у вигляді мокрого снігу та снігу прогнозують 21-22 лютого, повідомили в обласному гідрометцентрі. З 29 січня температурни...
Культура
Молодіжний хаб відкрили в приміщенні колишньої тютюнової фабрики на вул. Благовісній, 170. Центр дозвілля облаштували на четвертому поверсі. Його розподілили на дві частини – зону відпочинку та конференц-зону, яка вміщуватиме близько 150 осіб. На відкритті заклали ще й «капсулу часу» з посланнями до прийдешнього покоління, повідомили в мерії. Лист у майбутнє написав і міський голова Черкас Анатолій Бондаренко, який взяв участь у відкритті Ambros Hub. Робот...
Суспільство
Протягом 2018 року держлісгоспи Черкаської області сплатили до бюджетів усіх рівнів 291,3 млн гривень податків та 70 млн єдиного соціального внеску. З цих коштів до державного бюджету спрямували 195,3 млн гривень (67%), до місцевого – 96 млн грн, інформують в обласному управлінні лісового та мисливського господарства, повідомили в ОДА. Найбільшу питому вагу в сумі сплачених податків та зборів становить податок на додану вартість – 41% (119,2 млн грн), пода...
Суспільство
У лютому денні температури фактично не опускалися нижче нуля. Тенденція до потепління продовжуватиметься. У понеділок, 18 лютого, сонце чергуватиметься із хмарами всюди, крім Сходу. А з вівторка сяятиме всюди. Температура повітря на Заході найближчими днями триматиметься в межах 5-8 градусів тепла. На Півночі й у Центрі - +2...+4. На Півдні до +8. На Сході температура повітря підніметься лише на трішечки вище нуля - 0...+2, повідомляє ТСН Тиждень. Львівськ...
Суспільство
Черкащанин намагався нелегально переправити за кордон 75 предметів старовини. Оперативники СБУ встановили, що місцевий житель намагався нелегально переправити автотранспортом міжнародного сполучення 75 предметів старовини до однієї з європейських країн, повідомили в прес-центрі СБУ. Правоохоронці виявили в «посилці» ділка колекцію старожитностей, зокрема срібні монети, фібули, а також ювелірні вироби, які відносяться до періодів Скіфської та Черняхівської...
Кримінал
По всім фактам поліцейські проводять перевірку, складено 10 адміністративних матеріалів та відкрито вісім кримінальних проваджень. Правоохоронні органи відстежують ситуацію навколо процесів, пов’язаних із виборчою кампанією в рамках дотримання виборчого законодавства. На сьогодні, до поліції Черкаської області надійшло 76 повідомлень про можливі порушення виборчого законодавства, повідомили в ГУ НП у Черкаській області. Складено 10 адміністративних матеріа...
Суспільство
Антициклон накрив більшу частину Європи, по його периферії відбувається надходження теплого і сухого субтропічного повітря. Вихідними на Черкащину прийде весняне потепління. Хмарність поступово зменшиться і повітря прогріється до +8 градусів. Проте вночі температура знижуватиметься до невеликих морозів. Суттєвих опадів не очікується. Північний вітер додаватиме відчуття холоду, повідомили в ОДА. У понеділок, 18 лютого, тепло ще утримається, проте вже на веч...
Суспільство
Вбивцею виявився раніше судимий житель одного із сіл Шполянського району. До чергової частини Шполянського відділення поліції від жителів одного із сіл району надійшло повідомлення про те, що в місцевому магазині виявлено тіло  продавця магазину. Під час огляду тіла померлої були виявлені явні ознаки насильницької смерті, повідомили в ГУ НП у Черкаській області. Проведеними оперативно-розшуковими заходами протягом доби правоохоронці встановили особу, приче...