15:50, 3 квітня 2017 р.
Масло й кефір черкаського молокозаводу відзначили "Добрим знаком"
Масло та кефір від торгової марки "Волошкове поле" пройшли ретельну перевірку незалежних експертів та отримали відзнаку якості "Добрий знак". Про це під час прес-конференції 3 квітня повідомив генеральний директор компанії Віктор Ржавічев, – інформує ВІККА.
"Ми вирішили рухатися в європейському напрямку, зокрема і щодо стандартів якості продукції. Тому подали свою продукцію на перевірку. До неї ми готувалися більше року. Зрештою, з європейської лабораторії ми отримали схвальні результати. Спочатку там відзначили наше масло (73% жирності), а згодом і кефір (1% жирності). На сьогодні жоден виробник масла в Україні не отримав цієї відзнаки. Для нас це свідчення того, що ми виготовляємо якісну продукцію", – зазначив Віктор Ржавічев.
Довідково
"Добрий знак" – це незалежна система оцінки якості і безпеки продуктів харчування в Україні, заснована телеканалом СТБ в 2014 році. Продукти, чия упаковка відзначена "Добрим знаком", пройшли ретельну лабораторну перевірку за стандартами якості та безпеки країн Європейського Союзу.
Дослідження складається з двох етапів – перевірка виробництва і перевірка самого продукту. На першому етапі сертифіковані європейськими органами аудитори перевіряють виробництво. Особливу увагу при перевірці приділяється безпеці сировини, надійності постачальників і виробничих ліній.
На другому етапі продукт відправляється в Європу, в одну з акредитованих лабораторій компанії Eurofins Scientific. Потім відділ аудиту звіряє результати лабораторії з документом, в якому прописані європейські вимоги щодо якості та безпеки на цей вид продукту (наприклад, відсутність антибіотиків, мікотоксинів, важких металів у молоці). Якщо результати лабораторії з безпеки та якості в продукті відповідають допустимим нормам, то відділ аудиту дозволяє виробникові нанести на свою упаковку емблему "Добрий знак".
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
15:58
20 тисяч гривень до військової пенсії: як отримати шанс на подарунок від ПриватБанку
Новини компаній
09:00
26 січня
Компанія Gualapack – лідер з виробництва гнучкої упаковки
Новини компаній
11:30
25 січня
17:00
6 січня
У Черкасах відкрилися два «М’ясомаркети»
Новини компаній
15:06
28 грудня 2022 р.
Правила гри у FAVBET: Ліміти на рахунках
Прес-реліз
15:30
23 грудня 2022 р.
«Так, я можу!»: Талановиті у спорті діти з інвалідністю отримали стипендії від Parimatch Foundation
Новини компаній
15:00
22 грудня 2022 р.
17:30
12 грудня 2022 р.
Оголошення
11:40, Сьогодні
79
15:09, Сьогодні
91
live comments feed...