Домашні «Дзвіночки». Черкащанка на підвіконні вирощує рідкісний вид перцю

Садовод із Черкас  Марія Загребельна на підвіконні вирощує перець «Дзвіночок», – розповідає «Газета по-українськи».

– Плоди гіркі, пекучі. Важать по 30–60 грамів. Мають форму не стручків, а дзвоників, – каже Марія Загребельна, 45 років. – Це рідкісний екзотичний вид ягідного перцю. Кілька років тому такий «Дзвіночок» мені привезла подруга з півдня. Я змішала землю з перегноєм, річковим піском, торфом та попелом. І посіяла насіннячко. За два тижні зійшло.

Щозими вирощує розсаду на підвіконні.

– Щоб рослини не витягувалися, верхівку прищипую. Потім розсаджую. Всі вікна ним обставляю. У мене чоловік любить перчик до борщу чи холодцю. Та найгіркіша частина у нього біля ніжки, смак м'якоті посередині – солодко-гострий, а на кінці кисло-солодкий. Доки плід зелений, він солодкий, коли червоніє – гострота і аромат посилюються. Зелені перці дозрівають за тиждень.

Кімнатному перцю потрібні сонячні вікна. Для проростання й активного росту сіянців необхідна температура +20…23°C.

– Він добре росте, якщо його поливати, – каже. – Щоб плоди не опадали, земля має бути постійно рихлою. Тому я ще й розпушую. Бо перець не любить пересихання ґрунту, коли утворюється суха кірка. Та обережно, щоб не пошкодили корінці, бо вони ж зверху. А для поливу беріть тільки теплу воду. І ще хоча б раз на місяць рослину треба чимось підживити. Я беру біогумус. Час від часу поливаю одновідсотковим розчином марганцівки. Після появи плодів підживлення припиніть.

Коли формується кущ і готується зацвісти, потрібно прищипувати всі бічні пагони нижче першої утвореної зав'язі. Сорт пізньостиглий. Плоди мають вагу 30–60 г, можуть сягати до 100 г.15 кілограмів перцю можна зібрати з однієї рослини.

– Від попелиці, грибків та інших хвороб заварюю тютюновий пил, окремо – червоний гострий мелений перець. Столову ложку на літр води. Кип'ячу 5 хвилин, –  ділиться рецептом Марія Загребельна. – Все це змішую, проціджую. Столову ложку рідини для миття посуду розводжу в 5 літрах отриманого розчину. Це щоб добре прилипло до листя. Бризкаю, коли бачу якусь напасть.

http://gazeta.ua
черкаси.перець дзвіночок маріязагребельна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Суспільство
Кабмін передбачив для Черкаської області 22,3 млн грн на виплату грошової компенсації для отримання житла деяким категоріям громадян. Це дасть можливість забезпечити житлом 22 сім’ї осіб з інвалідністю І-ІІ групи учасників АТО та членів сімей загиблих учасників АТО, повідомив директор Департаменту соціального захисту населення ОДА Руслан Чикало. Цьогоріч потребують виплати такої компенсації 45 сімей. За 2016-2018 роки 101-й особі виплатили 90,5 млн грн гро...
Суспільство
В серпні 2019 року в Черкасах створено 173 нових робочих місця, а з початку року – 1372. Станом на перше жовтня до Пенсійного Фонду України в Черкасах від платників податків міста надійшло 1384751,2 тис. грн. власних коштів (121,9 % від аналогічного періоду минулого року), з яких 1355875,3 тис. грн. – частина єдиного внеску розподіленого на загальнообов’язкове державне пенсійне страхування, повідомили в мерії. В Черкасах на 242 людини зменшилася кількість...
Суспільство
За останні дні концентрації оксиду вуглецю, які б характеризувались як високі,  гідрометслужбою України не зареєстровані. У соцмережах поширилась інформація про високі рівні забруднення атмосферного повітря оксидом вуглецю в містах над усією територією України. Осінні погодні умови – тумани, наявність приземних інверсій, коли утворюється затримуючий шар повітря, можуть сприяти накопиченню забруднювальних речовин. Але за даними спостережень на мережі моніто...
Новини компаній
Як часто Ви запитуєте себе чи добре почуваєтесь?! Ламкість та випадіння волосся пов’язуєте з авітамінозом?! Відчуваєте ком у горлі? Запитайте себе, як давно Ви були в лікаря? Чи проходили профілактичне обстеження? Якщо «Ні»– чому зволікаєте? Чому нехтуєте своїм здоров‘ям, адже це - найдорожчий скарб?! Саме час дати відповідь на саме головне питання. Досить часто ми плутаємо ці симптоми з іншими хворобами. Але саме вони можуть свідчити про порушення в робот...
Суспільство
Антициклон зі сходу цього тижня продовжить формувати на Черкащині суху, мало вітряну та дуже теплу як для цього часу погоду. За прогнозом, суттєвих змін у синоптичній ситуації в найближчій перспективі не видно. Впродовж тижня чекаємо температуру вночі 5-10º тепла, вдень 16-21º, повідомив начальник обласного гідрометцентру Віталій Постригань. Минулої суботи у Черкасах встановлено рекорд максимальної температури 22,4º тепла, проти 21,9º, який тримався ще з...
Суспільство
Співробітники Тальнівського районного сектору управління ДСНС провели роз’яснювальну роботу серед жителів міста. Темою спілкування стала суха рослинність та опале листя, які найчастіше спалюють громадяни на присадибних ділянках. Рятувальники наголосили на великій кількості  пожеж, які виникли на території району з причин необережного поводження з вогнем, повідомили в ГУ ДСНС у Черкаській області. Фахівці Служби порятунку розповіли про шкоду, яку несе за со...
Новини компаній
Гучний сміх переходить в нестримний регіт, саме так проходить гра в рулетку з цукерками Jelly Belly. Цукерки з'явилися на світ завдяки одному епізоду з фільму про Гаррі Поттера в якому згадуються цукерки з різноманітними смаками, навіть зі смаком тельбуха і "комашки з носа". Майже моментально після своєї появи цукерки з непередбачуваними смаками Jelly Belly підкорили увесь світ. Однією з причин такої популярності Jelly Belly стала подача цукерок у формі гр...
Суспільство
Відповідно до міської програми «Черкаські таланти», обдарованим учням Черкас  призначено стипендії міського голови. Стипендії в розмірі тисячу гривень щомісячно призначені з 1 жовтня цього року до 31 травня 2020 року. Від імені міської влади сертифікати обдарованим дітям  вручив директор департаменту освіти Сергій Воронов, повідомили в мерії.  Стипендію «За високі досягнення в музиці»:  – Заєць Анні Іванівні –  учениці Черкаської дитячої музичної школи №1...
Суспільство
Черкаські синоптики спрогнозували теплу погоду без дощів. "Учора середній температурний фон в нашому регіоні перевищував кліматичну норму на 5-8°, і відповідав початку вересня. Вдень повітря прогрівалося до 22-24°, що на рівні та вище максимумів на цю дату за період метеоспостережень",— повідомив Віталій Постригань, голова обласного гідрометцентру. Вихідними буде на 4-5 градусів тепліше за кліматичну норму. Вірогідність дощів нульова, але після заходу сонц...