Домашні «Дзвіночки». Черкащанка на підвіконні вирощує рідкісний вид перцю

Садовод із Черкас  Марія Загребельна на підвіконні вирощує перець «Дзвіночок», – розповідає «Газета по-українськи».

– Плоди гіркі, пекучі. Важать по 30–60 грамів. Мають форму не стручків, а дзвоників, – каже Марія Загребельна, 45 років. – Це рідкісний екзотичний вид ягідного перцю. Кілька років тому такий «Дзвіночок» мені привезла подруга з півдня. Я змішала землю з перегноєм, річковим піском, торфом та попелом. І посіяла насіннячко. За два тижні зійшло.

Щозими вирощує розсаду на підвіконні.

– Щоб рослини не витягувалися, верхівку прищипую. Потім розсаджую. Всі вікна ним обставляю. У мене чоловік любить перчик до борщу чи холодцю. Та найгіркіша частина у нього біля ніжки, смак м'якоті посередині – солодко-гострий, а на кінці кисло-солодкий. Доки плід зелений, він солодкий, коли червоніє – гострота і аромат посилюються. Зелені перці дозрівають за тиждень.

Кімнатному перцю потрібні сонячні вікна. Для проростання й активного росту сіянців необхідна температура +20…23°C.

– Він добре росте, якщо його поливати, – каже. – Щоб плоди не опадали, земля має бути постійно рихлою. Тому я ще й розпушую. Бо перець не любить пересихання ґрунту, коли утворюється суха кірка. Та обережно, щоб не пошкодили корінці, бо вони ж зверху. А для поливу беріть тільки теплу воду. І ще хоча б раз на місяць рослину треба чимось підживити. Я беру біогумус. Час від часу поливаю одновідсотковим розчином марганцівки. Після появи плодів підживлення припиніть.

Коли формується кущ і готується зацвісти, потрібно прищипувати всі бічні пагони нижче першої утвореної зав'язі. Сорт пізньостиглий. Плоди мають вагу 30–60 г, можуть сягати до 100 г.15 кілограмів перцю можна зібрати з однієї рослини.

– Від попелиці, грибків та інших хвороб заварюю тютюновий пил, окремо – червоний гострий мелений перець. Столову ложку на літр води. Кип'ячу 5 хвилин, –  ділиться рецептом Марія Загребельна. – Все це змішую, проціджую. Столову ложку рідини для миття посуду розводжу в 5 літрах отриманого розчину. Це щоб добре прилипло до листя. Бризкаю, коли бачу якусь напасть.

http://gazeta.ua
черкаси.перець дзвіночок маріязагребельна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Суспільство
Подія сталася близько 16.00 на річці Синиця в селищі Антонівка. 16-річний хлопець, прогулюючись берегом річки, побачив м'яча, що лежав на поверхні замерзлої водойми. Не переконавшись у міцності криги, молодик вирішив забрати м'яч, але встиг зробити лише кілька кроків, як крига не витримала і він опинився у холодній воді, повідомили в ГУ ДСНС у Черкаські області. Намагаючись врятуватися, хлопчина, почав звати на допомогу. 40-річний чоловік, який почув крики...
Суспільство
19 січня відзначається Хрещення Господнє, третє велике свято різдвяно-новорічного циклу у православних та греко-католицьких християн. О 8.00 після проведення Митрополитом Черкаським і Чигиринським церемонії освячення води черкащани занурюватимуться  у водоймищі, повідомили в мерії. Заходи будуть проходити у межах території міста Черкаси: розважальний комплекс «Рів’єра»; пляж вул. Козацька біля фітнес-клубу «Спорт Лайф»; пляж «Митницький» («Живчик») перехре...
Новини компаній
Якщо хочеш, щоб взуття слуговало довше, доглядай за ним. Так багатьом з нас говорили батьки. Догляд полягав в сушці на батареї або зі зім'ятою газетою, щоденному намазуванні взуттєвим кремом та чищення від бруду. До сушінні взуття варто підійти з усією відповідальністю, тому що неправильна процедура не тільки зіпсує зовнішній вигляд взуття, а й значно скоротить термін служби. Наше рішення в сушінні взуття вразить вас. Супер-сушарка для взуття Shoes Drying...
Суспільство
Кабінет Міністрів України прийняв розпорядження «Про затвердження переліку опорних закладів охорони здоров’я у госпітальних округах на період до 2023 року». Це дозволить покращити доступність медичної допомоги, сконцентрувати інвестиційні ресурси та розбудувати мережу надання медичних послуг в Україні. Перелік опорних закладів визначений на основі відповідної Методики формування мережі робочою групою. Однією з головних умов формування переліку стала доступ...
Суспільство
У Черкасах припинили масове незаконне виробництво алкоголю. На території міста працювало підпільне виробництво алкоголю, де зі спирту невідомого походження виготовляли фальсифіковану горілку та коньяк, які розфасовували у заборонену для обігу тару «Tetra Pak», повідомили в ОДА. Продукцію реалізовували через сайти безкоштовних оголошень а також через закриті групи у соціальних мережах. З незаконного обігу вилучили 3,3 тис. літрів спирту та 5,2 тис. літрів ф...
Суспільство
Лісові господарства області підготувалися до посадкової кампанії. Лісівники Черкащини у 2019 році заготовили близько 73 тонн лісового насіння. З них 49,9 тонн – насіння дуба звичайного та дуба червоного, 22,1 тонни насіння горіха чорного та 342 кг насіння сосни звичайної, повідомили в ОДА. Лісівники працюють над збільшенняя кількості видів лісових порід. Тож державні лісогосподарські підприємства області заготовили насіння супутніх деревних та чагарникових...
Суспільство
Відтепер у Черкасах усі маршрутки №11 доїжджатимуть до госпіталя ветеранів. Черкаський міськвиконком скасував рішення, згідно якого автобуси маршруту №11 «Госпіталь – ВАТ ЧЛФЗ «Аврора» могли здійснювати лише 11 рейсів до госпіталя, а решту – лише до Соснівки, повідомили в мерії. Перевізник і раніше здійснював більше рейсів (29) до госпіталя на прохання його працівників. Тепер він буде здійснювати доїзди усіх рейсів автобусного маршруту № 11 «Госпіталь» – В...
Пригоди
За добу у Черкаській області на пожежах загинули дві особи. Близько другої години дня в селі Валява Городищенського району сталася пожежа. Рятувальний підрозділ в одній із кімнат житлового будинку, знайшов тіло 52-річного господаря, повідомили в ГУ ДСНС у Черкаській області. Вогонь знищив меблі та речі домашнього вжитку та пошкодив стіни на площі 10 метрів квадратних. Причиною пожежі стала необережність під час куріння. За аналогічних обставин, куріння у л...
Суспільство
Відповідно до Закону України «Про комерційний облік теплової енергії та водопостачання» всі житлові та нежитлові будівлі повинні бути оснащенні вузлами комерційного обліку води. Абоненти КП «Черкасиводоканал» отримали повідомлення щодо необхідності встановлення лічильників. Зробити це потрібно до 1 березня, повідомили в мерії. Мешканцям приватного сектору необхідно встановити вузол комерційного обліку води (лічильник). Відповідно до Державних будівельних н...