Домашні «Дзвіночки». Черкащанка на підвіконні вирощує рідкісний вид перцю

Садовод із Черкас  Марія Загребельна на підвіконні вирощує перець «Дзвіночок», – розповідає «Газета по-українськи».

– Плоди гіркі, пекучі. Важать по 30–60 грамів. Мають форму не стручків, а дзвоників, – каже Марія Загребельна, 45 років. – Це рідкісний екзотичний вид ягідного перцю. Кілька років тому такий «Дзвіночок» мені привезла подруга з півдня. Я змішала землю з перегноєм, річковим піском, торфом та попелом. І посіяла насіннячко. За два тижні зійшло.

Щозими вирощує розсаду на підвіконні.

– Щоб рослини не витягувалися, верхівку прищипую. Потім розсаджую. Всі вікна ним обставляю. У мене чоловік любить перчик до борщу чи холодцю. Та найгіркіша частина у нього біля ніжки, смак м'якоті посередині – солодко-гострий, а на кінці кисло-солодкий. Доки плід зелений, він солодкий, коли червоніє – гострота і аромат посилюються. Зелені перці дозрівають за тиждень.

Кімнатному перцю потрібні сонячні вікна. Для проростання й активного росту сіянців необхідна температура +20…23°C.

– Він добре росте, якщо його поливати, – каже. – Щоб плоди не опадали, земля має бути постійно рихлою. Тому я ще й розпушую. Бо перець не любить пересихання ґрунту, коли утворюється суха кірка. Та обережно, щоб не пошкодили корінці, бо вони ж зверху. А для поливу беріть тільки теплу воду. І ще хоча б раз на місяць рослину треба чимось підживити. Я беру біогумус. Час від часу поливаю одновідсотковим розчином марганцівки. Після появи плодів підживлення припиніть.

Коли формується кущ і готується зацвісти, потрібно прищипувати всі бічні пагони нижче першої утвореної зав'язі. Сорт пізньостиглий. Плоди мають вагу 30–60 г, можуть сягати до 100 г.15 кілограмів перцю можна зібрати з однієї рослини.

– Від попелиці, грибків та інших хвороб заварюю тютюновий пил, окремо – червоний гострий мелений перець. Столову ложку на літр води. Кип'ячу 5 хвилин, –  ділиться рецептом Марія Загребельна. – Все це змішую, проціджую. Столову ложку рідини для миття посуду розводжу в 5 літрах отриманого розчину. Це щоб добре прилипло до листя. Бризкаю, коли бачу якусь напасть.

http://gazeta.ua
черкаси.перець дзвіночок маріязагребельна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Лісівники Черкащини завершили роботи зі створення лісових культур – планові обсяги виконали всі лісогосподарські підприємства. У державному лісовому фонді цієї весни створено лісових культур на загальній площі 1089 гектарів, в тому числі шляхом лісорозведення (нових лісів) – 30 гектарів. Крім того, проведено сприяння природному поновленню на площі 87 гектарів. Загалом у 2019-му році буде проведено відтворення лісів на площі 1230 гектарів, повідомили в ОДА....
Пригоди
Ліквідовано 27 пожеж, під час яких не допущено знищення вогнем 13 будівель. На пожежах загинула одна особа. Орієнтовні збитки, за оперативними даними, становлять 591 тис. грн, повідомили в ГУ ДСНС у Черкаській області. Саперами аварійно-рятувального загону спеціального призначення здійснено 15 виїздів, у ході яких виявлено, вилучено та знищено 46 вибухонебезпечних предметів часів минулих війн. Підрозділи Управління 2 рази залучались на ліквідацію наслідків...
Суспільство
25 квітня в Черкасах розпочнеться туристична навігація акваторією річки Дніпро. Жителі та гості міста вже з четверга зможуть прогулятися Дніпром на теплоході та споглядати неймовірні краєвиди міста. Здійснити таку прогулянку можна буде щоденно, повідомили в ОДА. Відкриття навігації відбудеться о 15:00 на річковому вокзалі. Додаткова інформація за тел. +38 098 566 4433, +38 063 566 4433
Суспільство
У зв’язку з виконанням робіт з реконструкції головного каналізаційного колектора, продовжено - до 31 травня  - тимчасове обмеження  руху транспортних засобів вулицею Гоголя між вул. Чехова та вул. Добровольського. Відповідне рішення сьогодні ухвалив виконавчий комітет Черкаської міської ради, враховуючи звернення директора КП «Черкасиводоканал» Сергія Овчаренка, повдомили в мерії У вказаному рішенні виконкому керівнику цього підприємства доручено встановит...
Суспільство
У Черкасах пройдуть заходи щорічного Великоднього фестивалю. 29 квітня з 14.00 до 15.00 години буде тимчасово заборонено рух транспортних засобів бульваром Шевченка між вул. Байди Вишневецького та вул. Лазарєва для проведення музично-розважальної програми, хореографічної композиції та масового молодіжного проекту «Обливані батли», повідомили в мерії.   Управлінню патрульної поліції в Черкаській області доручено до 12.00  здійснити заходи щодо звільнення ві...
Кримінал
Податкова міліція припинила діяльність конвертаційного центру. який надавав послуги підприємствам Черкаської, Полтавської областей та м. Київ з формування незаконного податкового кредиту та переведа ня безготівкових коштів у готівку. В ході досудового розслідування кримінального провадження встановлено групу осіб, яка створила низку транзитно-конвертаційних підприємств, на рахунки яких підприємства-вигодонабувачі перераховували кошти за нібито придбані тов...
Суспільство
Виконком Черкаської міської ради затвердив перелік адрес, де дозволено здійснювати  ярмарки з продажу сільськогосподарської продукції. Ярмарки працюватимуть з 1 травня 2019 року до 31 грудня 2020 з 7.00 до 20.00. В ухваленому документі виконком доручив КП  «Черкаські ринки» організувати та провести відповідні ярмарки за такими адресами: - вул. 30-річчя Перемоги біля будинку № 4 площею до 100 кв.м (щоденно); - вул. Онопрієнка біля будинку № 2 площею до 100...
Кримінал
Співробітники податкової міліції головного управління ДФС виявили в обласному центрі дві незаконні АЗС та вилучили велику партію підакцизних товарів. У межах операції «Акциз-2019» встановили підприємство, яке на двох власних АЗС зберігало і реалізовувало дизельне пальне, бензин, скраплений газ без необхідних дозвільних документів, повідомили в ГУ ДФС. Підприємство порушило вимоги ст. 3 та ст. 4 Закону України «Про дозвільну систему у сфері господарської ді...
Суспільство
Центральна виборча комісія своєю постановою призначила 30 червня перші вибори депутатів сільських, селищних, міських рад об’єднаних територіальних громад і відповідних сільських, селищних, міських голів у 66 об’єднаних територіальних громадах. З-поміж них – три з Черкащини. Зокрема на вибори йдуть 7 міських, 14 селищних, 45 сільських ОТГ України. В області вибори плануються у Драбівській селищній ОТГ та двох сільських ОТГ – Баштечківській Жашківського райо...
Спец проекты