Домашні «Дзвіночки». Черкащанка на підвіконні вирощує рідкісний вид перцю

Садовод із Черкас  Марія Загребельна на підвіконні вирощує перець «Дзвіночок», – розповідає «Газета по-українськи».

– Плоди гіркі, пекучі. Важать по 30–60 грамів. Мають форму не стручків, а дзвоників, – каже Марія Загребельна, 45 років. – Це рідкісний екзотичний вид ягідного перцю. Кілька років тому такий «Дзвіночок» мені привезла подруга з півдня. Я змішала землю з перегноєм, річковим піском, торфом та попелом. І посіяла насіннячко. За два тижні зійшло.

Щозими вирощує розсаду на підвіконні.

– Щоб рослини не витягувалися, верхівку прищипую. Потім розсаджую. Всі вікна ним обставляю. У мене чоловік любить перчик до борщу чи холодцю. Та найгіркіша частина у нього біля ніжки, смак м'якоті посередині – солодко-гострий, а на кінці кисло-солодкий. Доки плід зелений, він солодкий, коли червоніє – гострота і аромат посилюються. Зелені перці дозрівають за тиждень.

Кімнатному перцю потрібні сонячні вікна. Для проростання й активного росту сіянців необхідна температура +20…23°C.

– Він добре росте, якщо його поливати, – каже. – Щоб плоди не опадали, земля має бути постійно рихлою. Тому я ще й розпушую. Бо перець не любить пересихання ґрунту, коли утворюється суха кірка. Та обережно, щоб не пошкодили корінці, бо вони ж зверху. А для поливу беріть тільки теплу воду. І ще хоча б раз на місяць рослину треба чимось підживити. Я беру біогумус. Час від часу поливаю одновідсотковим розчином марганцівки. Після появи плодів підживлення припиніть.

Коли формується кущ і готується зацвісти, потрібно прищипувати всі бічні пагони нижче першої утвореної зав'язі. Сорт пізньостиглий. Плоди мають вагу 30–60 г, можуть сягати до 100 г.15 кілограмів перцю можна зібрати з однієї рослини.

– Від попелиці, грибків та інших хвороб заварюю тютюновий пил, окремо – червоний гострий мелений перець. Столову ложку на літр води. Кип'ячу 5 хвилин, –  ділиться рецептом Марія Загребельна. – Все це змішую, проціджую. Столову ложку рідини для миття посуду розводжу в 5 літрах отриманого розчину. Це щоб добре прилипло до листя. Бризкаю, коли бачу якусь напасть.

http://gazeta.ua
черкаси.перець дзвіночок маріязагребельна
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
78 переглядів в серпні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань

Суспільство
Серед незвичних імен Аглая, Віргінія, Аарон та Теофіл. У Черкаській області іменами, які надавалися дітям при державній реєстрації народження в І півріччі 2018 року були: жіночі імена – Анна, Анастасія, Аріна, Вероніка, Вікторія, Злата, Марія, Софія; чоловічі імена – Артем, Богдан, Давид, Дмитро, Іван, Максим, Назар, Олександр. Про це повідомили у територіальному управлінні юстиції. Серед незвичних імен, які найрідше зустрічалися при державній реєстрації н...
Суспільство
ДСНС у Черкаській області здійснили рейд територій навколо селища Ірдинь, де можливе загорання торфяників. Під час рейду рятувальники за допомогою квадрокоптера детально оглянули торфовища, провели заміри температури торфу на різних глибинах його залягання, а також перевірили бойову готовність наявних сил та засобів місцевої пожежної команди, повідомили у ДСНС. Перевірка показала, що пожежна ситуація в місцях залягання торфу, хоч і складна, але контрольова...
Культура
18-19 серпня в селі Моринці на Звенигородщині відбудеться п’ятий Всеукраїнський фестиваль Тараса Шевченка «Ше.Fest». Фестиваль є черговим масштабним заходом, що реалізується на Черкащині в межах обласної програми національно-патріотичного виховання дітей та молоді, повідомили в ОДА. Одночасно протягом двох днів діятиме десять локацій. На театральну галявину Кіровоградський академічний театр ім. М.Л. Кропивницького привезе виставу «Назар Стодоля». На музичн...
Суспільство
Хлібороби області внесли до загальнодержавного короваю майже 1,3 млн тонн зерна нового врожаю, при середній врожайності 45,7 ц/га. Перші місця за врожайністю ранніх зернових та зернобобових культур посідають Канівський – 50,8ц/га, Чорнобаївський – 49,4 ц/га та Кам’янський -48,9 ц/га райони, інформує управління агропромислового розвитку Черкаської ОДА. Озимої пшениці на площі 195,9 тис. га намолочено 985,7 тис. тонн, з середньою врожайністю 50,3 ц/га, озимо...
Суспільство
Самовільну рубку 8 дерев дуба здійснили жителі Шполи. До Шполянського відділення поліції надійшло повідомлення від лісника про те, що в одному із лісових урочищ Шполянського району невідомі особи електропилкою спилюють дерева, повідомили в ГУ Нацполіції у Черкаській області. Правоохоронці автомобіль підозрюваних зупинили, коли ті покидали місце події. Ними виявилися 30 та 44-річні жителі Шполи. Їх причіп був завантажений деревиною: 8 колодами дуба, діаметр...
Суспільство
11 серпня на Черкащині стартував сезон полювання на пернату дичину, який триватиме до завершення року. Всього в області функціонує 54 мисливських господарства. Згідно наказів користувачів мисливських угідь Черкаської області, які підписані усіма контролюючими органами, дозвіл на проведення полювання отримали 38 користувачів мисливських угідь, повідомили в ОДА. Протягом минулих суботи та неділі було складено 31 протокол на порушників правил полювання. Найча...
Суспільство
За 7 місяців від області до бюджетів усіх рівнів надійшло 5 млрд 914 млн гривень податків і зборів. Вказана сума на 1,126 млрд грн більше, ніж за сім місяців 2017 року, повідомили в Черкаській ОДА. На розвиток місцевих громад бюджети Черкаської області отримали 3,4 млрд грн податків. Поставлені міськими та районними радами завдання  перевиконано, додатково надійшло 262 млн грн У порівнянні з минулим роком надходження більші на 609 млн грн. До державного бю...
Новини компаній
Пити достатньо води - дуже важливо. І не ми перші, хто про це говорить. Але не в кожній школі передбачена питна вода в потрібній кількості. Нашим дітям доводиться її купувати в їдальні або магазині. І вони не завжди замислюються про її необхідність. Дбати про це повинні ми з Вами. Зручний і економічний варіант - придбати багаторазову пляшку для води. З нею Ваша дитина не буде відчувати спрагу і зможе отримувати знання повноцінно. Адже зневоднення шкодить о...
Спорт
Відвідувачів фесту, який проводитиметься 23-24 серпня, чекатиме насичена та яскрава програма з елементами шоу. Розрахован фестиваль як на дітей, так і на дорослих, повідомили в  Черкаській міській раді. — Під час фестивалю ми хочемо продемонструвати все різноманіття й красу спорту, аби в такий спосіб переконати містян обирати активний та здоровий спосіб життя, - говорить заступник міського голови Юрій Ботнар. - Ми хочемо показати, що спорт відкриває людей...