Як успішно підготуватися до Великодня і що покласти у великодній кошик (ВІДЕО)

Великий піст завершується страсним тижнем. Окрім нього, на господинь чекає ще одне випробування – підготовка великоднього кошика та святкового столу. Як успішно впоратися із приготуваннями, знає господиня із Червоної Слободи, повідомляє ЧСН.

Так уже тридцять років у господі Ольги Юрченко починається субота перед Великоднем. За кілька днів господиня готує традиційні крашанки. Для цього вона застосовує лише природні барвники – лушпиння цибулі. Каже, це безпечно й отриманий колір яскравий та оригінальний, -- жодна штучна фарба не дасть такого гармонійного ефекту.

Майбутні крашанки перед фарбуванням Ольга Іванівна ретельно миє холодною водою – так ліпше барвник візьметься. Саме лушпиння замочує та трішки проварює. Минуло сім хвилин – і сонячні крашанки готові.

Яйця для крашанок Ольга Іванівна заготовляє у власному господарстві протягом місяця. Їх має бути до сотні – щоб усім вистачило.

Поділилася жінка і секретами приготування смачної паски – додає до тіста пряжене молоко. А замішує усе у величезній макітрі, яку купили на входини до нової хати 30 років тому.

Як зазначають священики, важливо у поспіху не забути про традиції та значення самого свята для християн. Під час страсного тижня вони мають ревно постити, молилися, та не забувати про чуйне ставлення до ближнього. До святкової трапези треба готуватися духовно.

Що ж до наповнення власне великоднього кошика, воно – традиційне. Важливо, щоб у кошику була паска, писанки, м’ясні страви, корінь хрону. Усі вони мають певне символічне значення.  А от горілку до великоднього кошика класти не можна.

– Багато хто приходить і приносить горілку. Цього робити не слід. Ніякого доброго символічного значення вона не має, а навпаки, вбиває людину, – говорить отець Андрій, священик УПЦ КП.

Дозволити собі ще щось зайве з продуктів у кошику чи на столі більшості черкащанам не дадуть і високі ціни. Хоча, як запевняють фахівці, – вони від початку року – стабільні. Незначне підвищення може викликати хіба що передсвятковий ажіотаж.

ЧСН
Як підготуватися Великодень що покласти великодній кошик
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
91 перегляд в серпні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, обговорення, вияснення цікавих питань

Спорт
Відвідувачів фесту, який проводитиметься 23-24 серпня, чекатиме насичена та яскрава програма з елементами шоу. Розрахован фестиваль як на дітей, так і на дорослих, повідомили в  Черкаській міській раді. — Під час фестивалю ми хочемо продемонструвати все різноманіття й красу спорту, аби в такий спосіб переконати містян обирати активний та здоровий спосіб життя, - говорить заступник міського голови Юрій Ботнар. - Ми хочемо показати, що спорт відкриває людей...
Пригоди
Під час подій загинули 8 громадян, ще 24 травмовано. В Черкаській області з 6 по 12 серпня ліквідовано 25 пожеж. Рятувальники не допустили знищення вогнем 14 будівель та 2 одиниці техніки. Орієнтовні збитки становлять 741 тисяча гривень, повідомили в ГУ ДСНС у Черкаській області. Групою піротехнічних робіт аварійно-рятувального загону спеціального призначення Управління вилучено та знищено 1 мінометну міну та 12 артилерійських снарядів часів минулих війн....
Суспільство
Це майже половина від загальної кількості жителів Черкас. Про це повідомили в мерії. - Поки що в Черкасах ситуація стабільна. Укладається в середньому тисяча декларацій на день. Думаю, що ця кількість ще збільшиться після закінчення періоду літніх відпусток. Хотів би зазначити, що не варто зволікати із вибором сімейного лікаря, - зауважив директор департаменту охорони здоров’я та медичних послуг Олег Стадник. Укласти декларацію потрібно до 1 січня 2019 ро...
Суспільство
Це третя вулиця, де замінили лампи ДНАТ на світодіодні LED-світильники. Раніше на вулиці Руставі було освітлення лише з одного боку. Однак згідно з рекомендації дорожньої інспекції, встановили світильники з іншого боку, що покращило освітлення дороги. Під час реконструкції встановлено 167 світодіодних LED-світильники потужністю 80 Вт, на замін 93 світильники ЖКУ-100 з лампами ДНАТ-150 - 78 шт. та 15 шт. – ДРЛ-250, повідомили в КП "Міськсвітло". — Третя вул...
Пригоди
Дитину відшукали у знайомих, які побачили її одну на подвір’ї, забрали до себе та поклали спати. Про зникнення дівчинки в Смілянський відділ поліції повідомила її мати. За викликом негайно виїхали правоохоронці на чолі з начальником відділу поліції Олександром Матвєєвим. Поліцейські з’ясували, що батько дитини знаходився на роботі, а нетвереза мати дитину відправила гуляти з дітьми на подвір’я багатоповерхівки, повідомили в ГУ Нацполіції у Черкаській облас...
Суспільство
Це один із найбільших здобутків широкого конкурсу. — Цьогоріч майже 60% вступників зараховано на бюджет за першою пріоритетністю, а 16,4% – за другою. Тобто за найбільшими пріоритетностями отримали місця три чверті вступників. Це свідчить, що чинна система широкого конкурсу дає нашим студентам навчатися саме в омріяних вишах, а не йти заздалегідь визначеним шляхом в університет, якому надано держзамовлення, – зазначила Лілія Гриневич, міністр освіти і наук...
фінанси
Протягом січня-серпня 2018 року до центрів зайнятості Черкаської області та філій Черкаського ОЦЗ надійшло 26 тисяч вакансій від роботодавців. Трійку лідерів очолили робітничі професії – 54%, друге місце посіли службовці – 26% і 20% – це вакансії для осіб, які не мають кваліфікації, повідомили в ОДА. Серед вакансій, в яких роботодавці зазначили найвищу заробітну плату, можна зазначити: директор (начальник, інший керівник) підприємства (25 тис. грн), головн...
Новини компаній
Національний університет «Одеська юридична академія» увійшов в ТОП-100 установ вищої освіти за кількістю заяв від вступників.Даний рейтинг опублікував портал «Освіта.ua» . НУ «ОЮА» став одним з лідерів за кількістю заяв від абітурієнтів, які вступають на основі повної загальної середньої освіти. Станом на ранок 27 липня в НУ «ОЮА» було подано понад 7 тисяч заяв.А якщо взяти до уваги статистику, то набір на перший курс склав на 20% більше, ніж в минулому ро...
Суспільство
Охоронятимуть спокій жителів району тридцять підготовлених патрульних. Патрульні пройшли вишкіл у Черкасах. Підсилили тутешній підрозділ і патрульними з інших міст, зокрема Києва. Віднині вони нестимуть службу біля посту поліції на 210-му кілометрі автодороги державного значення Київ-Одеса М-05 та на дорозі, що проходить через Умань, повідомили в Черкаській ОДА. Планували запустити патрульну поліцію на Уманщині ще рік тому. Нині ж – ця робота завершена. Вт...